岗位职责：
1.门店运营：全面主持门店的日常管理工作、包括制作跟监管品质如一的饮料和食品、卫生管理和环境美化、保质保量的完成公司下达的各项工作任务和指标
2.财务管理：全面负责店面各项财务指标、确保完成店内每月销售任务及成本控制任务、掌握店内的经营状况、财务状况并进行分析、控制费用开支及成本消耗、杜绝浪费、密切重视财务异动现象
3.制度管理：监督公司各项规章制度、店内各项工作岗位及工作流程的落实、确保执行到位、严于律己、做好表率作用
4.员工管理：负责做好下属员工的培养、培训、奖惩，不断提高人员素质及岗位技能、充分调动员工工作积极性，定期与员工沟通、谈心、做好员工关爱
5.现场管理：严抓产品出品、服务、上餐速度、做好协调和调度、为客人提供优质的用餐体验
6.客户关系：负责收集顾客的就餐意见跟建议、妥善处理顾客投诉、做好好顾客的关系维护
7.安全管理：定期检查店内设备状况、做好维护保养工作、并做好店内人身安全和防火工作
8.突发事件管理：处理店内各项突发事件（客人意外伤害、政府部门检查、物业交涉等）确保店内各项工作顺利运转
职位要求：
1.有三年及以上同岗位工作经验者优先
2.接受调休制、轮班制工作
3.具备较强的运营管理能力及沟通协调能力、服务意识强、身体健康、有健康证