根据公司产品种植生长环境及生长规律要求，合理调控温湿度生产作业环境与生产计划，保障产品优良品质及产量目标。
1、食用菌产品生长参数的调控执行（包括按照工艺标准进行参数调控工作）；
2、培养室、生育室的病虫害及杂菌的防治，严格按照工艺标准对病虫害进行管控；
3、巡视检查设备运行状况，发现设备故障及时报修，对长时间解决的设备要及时反馈给上级领导；
4、定期整理并汇报各项生产技术数据与分析工作