岗位职责
1、组织进行餐饮市场调研并定期对菜品推陈出新;
2、负责菜品搭配及制作,公司职工餐、内部招待宴会餐;
3、负责厨房现场卫生清理工作;
4、餐厅成本控制。
岗位要求
1、身体健康、精力充沛,有星级酒店厨师工作经验者为佳;
2、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3、具有强烈的责任心。
工作地址
山东省东营市垦利区·华丰路23号
HR信息
王先生
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