1、植物油脂的制取和精炼工艺的研发和常规工程的工艺设计和施工；2、植物蛋白（分离蛋白、浓缩蛋白等）工艺的研发和蛋白工程的工艺设计和施工；3、植物油料综合利用（磷脂、脂肪酸、谷维素等）工艺的研发和综合利用工程的设计和施工；4、植物油精炼的深加工（如人造奶油）工艺的研发及油脂深加工工程的设计和施工。