商超店长主要负责整个商超的全面管理工作，确保商超的高效运营和良好业绩。以下是商超店长的主要职责：
一、人员管理
1.培训：负责组织开展新员工入职培训和在职员工的业务技能提升培训。
2.团队建设：营造积极向上的团队氛围，增强员工的凝聚力和归属感。通过组织团队活动、奖励优秀员工等方式，激励员工发挥最大潜力。
3.绩效考核：制定科学合理的绩效考核制度，定期对员工进行考核评估，根据考核结果进行奖惩和岗位调整。
二、商品管理
1.采购与补货：根据市场需求和销售情况，制定合理的采购计划，确保商品种类齐全、库存充足。及时跟进商品销售动态，合理安排补货，避免缺货现象。
2.陈列与促销：指导员工进行商品陈列，确保陈列美观、整洁、有序，突出重点商品和促销商品。制定促销方案，组织开展促销活动，提高商品销售额。
3.库存管理：严格控制库存水平，避免积压和缺货。定期进行库存盘点，确保账实相符。对滞销商品及时进行处理，降低库存成本。
三、客户服务
1.服务标准制定：制定并执行严格的客户服务标准，确保员工以热情、周到、专业的态度为顾客提供服务。
2.投诉处理：及时处理顾客投诉和建议，采取有效措施解决问题，提高顾客满意度。对重大投诉事件进行深入分析，制定改进措施，避免类似问题再次发生。
3.会员管理：建立健全会员制度，积极开展会员招募和维护工作。通过会员积分、优惠活动等方式，提高会员的忠诚度和消费频次。
四、财务管理
1.预算编制与控制：制定商超的年度预算计划，包括销售预算、采购预算、费用预算等。严格控制各项费用支出，确保商超在预算范围内运营。
2.销售分析与决策：定期进行销售数据分析，了解销售趋势和顾客需求变化。根据分析结果，调整商品结构和营销策略，提高销售业绩。
3.成本控制：加强对商超运营成本的控制，包括采购成本、人力成本、水电费用等。通过优化采购渠道、合理安排人员岗位、节约能源等方式，降低运营成本。
五、店面管理
1.安全管理：制定并执行严格的安全管理制度，确保商超的人员、财产和商品安全。定期进行安全检查，及时消除安全隐患。
2.卫生管理：保持商超的环境卫生整洁，定期进行清洁和消毒工作。对食品区域要特别加强卫生管理，确保食品安全。
3.设备设施管理：负责商超设备设施的日常维护和管理，确保设备设施正常运行。及时安排维修和保养工作，延长设备设施的使用寿命。
六、外部关系协调
1.供应商关系：与供应商保持良好的合作关系，及时沟通商品信息和市场动态。争取供应商的支持和优惠政策，降低采购成本。
2.政府部门关系：与工商、税务、消防等政府部门保持密切联系，遵守相关法律法规，确保商超合法合规运营。
3.社区关系：积极参与社区活动，与周边居民建立良好的关系。树立商超的良好形象，提高商超的知名度和美誉度。