薪资详情
发放方式:每月5日
岗位职责
1、每天统计各部门午餐就餐人数。
2、负责厂区内大锅菜午餐的制作,每天50人左右;标准为3菜一汤;
3、自己根据菜谱来进行切配制作工作;择菜有专人负责;
4、就餐时间段,负责分餐工作。
5、协助制定一周菜谱,根据菜谱提前确定第二天需要的菜品数量。
6、负责厨房操作间卫生清理工作。
岗位要求
1、 会做家常菜,了解各类原料及调味品的烹调方法;
2、 2年以上工作经验;
3、 身体健康,干净利落;有健康证。
4、 有成本意识,节约烹制成本。
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省东营市东营区·微山路2号
HR信息
吴女士
刚刚活跃
综合管理部
|
经理
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