食堂管理人员的岗位职责是什么？

问 大家下午好，看到一家食堂招聘管理人员，想知道食堂管理人员的岗位职责是什么？

答 岗位职责： 1、负责编排院部食堂的计划管理工作。 2、根据伙食标准，安排好每天院民的一荤一素一汤，每周一小改善，节日一大改善。 3、指导督促炊事员按时开饭，供足开水、热水及餐厅卫生等消毒工作。 4、把好食品卫生关，杜绝食物中毒事件发生。